요즘 SNS에서 핫한 땡콤장을 처음 접했을 때, 솔직히 ‘또 다른 매운 양념장이겠지’ 싶었어요. 그런데 한 번 사용해보니 생각이 완전히 바뀌더라고요. 이건 그냥 매운 양념장이 아니라 요리의 맛을 완전히 바꿔주는 마법의 소스 같았어요. 특히 바쁜 날씨에 간단하게 요리할 때 진짜 요긴하게 쓰이고 있어요.

제가 땡콤장을 사랑하는 이유는 단순해요. 첫째, 진짜 만능이라는 점! 볶음밥에 넣어도 좋고, 떡볶이 소스로 쓰기도 좋아요. 둘째, 매운맛이 깊고 풍부해요. 단순히 맵기만 한 게 아니라 고추의 풍미가 느껴져요. 셋째, 한 병이 생각보다 오래 가요. 조금만 넣어도 맛이 확 살아나서 경제적이에요.

1. 간단한 볶음밥: 밥 한 공기에 땡콤장 1스푼, 계란 1개, 남은 반찬 조금이면 끝! 진짜 5분이면 완성되는 간식 같은 메인요리예요.
2. 매콤한 라면 업그레이드: 라면 물을 절반만 넣고 땡콤장 반 스푼을 추가하면 마치 전문점에서 먹는 듯한 깊은 맛이 나요.
3. 야채무침의 비밀: 상추나 깻잎에 밥과 함께 땡콤장을 살짝 발라 먹으면 중독성 있는 한 입 요리가 완성돼요.

– 매운 음식을 좋아하시는 분
– 요리는 못하지만 맛있는 걸 좋아하는 분
– 바쁜 아침, 간단한 저녁을 해결하고 싶은 분
– 평범한 음식에 변화를 주고 싶은 분

저도 원래는 요리에 소질이 없어서 늘 고민이었는데, 땡콤장을 발견한 후로는 적어도 매운 음식만큼은 자신 있게 만들 수 있게 되었어요.

물론 아쉬운 점도 있어요. 첫째, 매운맛이 강해서 매운 음식을 잘 못 드시는 분들은 조금만 넣어야 해요. 둘째, 유통기한이 길지 않아서 개봉 후에는 빨리 먹는 게 좋아요. 셋째, 가격이 약간 비싸게 느껴질 수 있어요. 하지만 양이 생각보다 많고 오래 가서 저는 충분히 가치 있다고 생각해요.

마무리하며

비슷하지만 또 다른 발견