지난 주말, 무더위에 지친 몸을 이끌고 집으로 돌아오던 중 문득 해주냉면이 생각났어요. 평소 해주냉면을 좋아하는 저는 이번에 새로 나온 ‘더 매운 신천 해주냉면 밀키트 세트’를 발견하고 바로 주문했죠. 불비빔냉면과 물냉면 두 가지 버전으로 구성되어 있어서 더욱 끌렸습니다.

이 세트의 가장 큰 장점은 한 번에 두 가지 스타일의 해주냉면을 즐길 수 있다는 점이에요. 불비빔냉면은 매콤한 고추장 양념이 진하게 배어들어 자극적인 맛을 원하는 분들에게 딱이에요. 반면 물냉면은 시원한 육수와 함께 깔끔한 맛을 선호하는 분들에게 추천합니다. 저는 개인적으로 불비빔냉면의 매운 맛에 푹 빠졌네요.

해주냉면의 진가는 바로 쫄깃한 면발에 있다고 생각해요. 이 제품은 밀키트임에도 불구하고 신선한 냉면의 식감을 잘 살렸어요. 면을 삶을 때 정확히 1분 30초를 지키면 알맞은 익힘도를 얻을 수 있었습니다. 너무 오래 삶으면 퍼질 수 있으니 주의하세요! 면을 다 삶은 후 찬물에 헹구는 과정도 중요한데, 이때 면의 탄력이 살아나더군요.

평소 해주냉면을 좋아하지만 집에서 만들기 어렵다고 생각하셨다면 이 밀키트를 추천해요. 모든 재료가 알맞게 분량되어 있어서 누구나 쉽게 따라할 수 있습니다. 특히 육수와 양념장이 별도로 포장되어 있어 원하는 맛의 강도를 조절할 수 있는 점이 마음에 들었어요. 불비빔냉면의 경우 매운 맛을 조절하고 싶다면 양념장을 조금씩 넣어가며 테스트해보세요.

장점으로는 해주냉면 특유의 진한 맛을 집에서도 쉽게 즐길 수 있다는 점이에요. 특히 불비빔냉면의 매콤한 맛은 정말 중독적이었습니다. 다만, 물냉면의 경우 육수의 양이 조금 아쉬웠어요. 더 시원하게 즐기고 싶다면 얼음을 추가하거나 물을 약간 더 부어드시길 추천합니다. 가격대는 19,500원으로 2인분 기준으로 생각하면 합리적이라고 생각해요. 해주냉면을 좋아하시는 분이라면 한번쯤 도전해볼 만한 제품입니다.

해주냉면 밀키트, 이렇게 즐기세요

비슷하지만 또 다른 발견