요리를 좋아하는 사람이라면 누구나 공감할 거예요. 소금 한 스푼이 요리의 맛을 완전히 바꿔놓을 때가 있죠. 저는 평소에 천일염을 즐겨 사용하는데, 이번에 20kg 대용량 중국산 천일염을 사용해보게 되었어요. 처음엔 ‘과연 이 많은 양을 다 쓸 수 있을까’ 싶었는데, 의외로 금방 적응하게 되더라고요. 주방에서 소금이 떨어질 걱정 없이 사용할 수 있다는 건 정말 큰 장점이에요.

1. 가성비 최고: 20kg에 11,000원대라니, 소금값 걱정은 이제 그만!
2. 굵은 입자: 고기 양념이나 김장할 때 딱 좋은 사이즈
3. 깔끔한 포장: 습기 차는 걱정 없이 오래 보관 가능
4. A등급 품질: 깨끗하고 이물질 없이 사용하기 좋아요
5. 다용도 사용: 요리부터 청소까지 다양한 용도로 활용 가능

천일염은 바닷물을 자연 그대로 증발시켜 만든 소금이에요. 중국산이라는 점이 처음엔 조금 망설여지긴 했지만, 실제로 사용해보니 품질이 괜찮았어요. 특히 굵은 입자가 요리할 때 손에 잘 잡히는 느낌이 좋더라고요. 삼겹살 구울 때나 생선 조릴 때 이 소금을 뿌리면 소금의 맛이 더 잘 느껴지는 것 같아요. 다만 너무 굵어서 간장에 풀어서 사용할 때는 조금 더 잘 저어줘야 해요.

이 천일염을 사용하면서 발견한 장점은 생각보다 많았어요. 첫째로는 양이 많아서 자주 사러 가지 않아도 된다는 점. 큰 통에 담아두고 필요할 때마다 작은 용기에 조금씩 옮겨 사용하니 편리했어요. 둘째는 입자가 굵어서 손으로 잡아 뿌리기 좋다는 점. 특히 바비큐나 고기 구울 때 직접 소금을 뿌리면 정말 만족스러웠어요. 셋째는 가격 대비 품질이 좋다는 점이에요. 고급 소금에 비해 맛 차이가 크게 나지 않으면서 가격은 훨씬 저렴하니까요.

1. 보관법: 습기 없는 서늘한 곳에 보관하세요. 큰 통에서 조금씩 옮겨쓰는 게 좋아요.
2. 입자 조절: 필요에 따라 믹서기로 갈아서 가늘게 만들 수도 있어요.
3. 다용도 활용: 소금물로 과일 세척, 주방 기름때 제거 등에도 사용 가능해요.
4. 간 조절: 굵은 소금이라 일반 소금보다 덜 짜게 느껴질 수 있으니 맛보면서 조절하세요.
5. 분배 추천: 가족이나 이웃과 나눠쓰면 더 좋아요. 20kg은 혼자 쓰기엔 양이 많을 수 있거든요.

솔직한 후기: 이 소금이 필요한 사람은?

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