요즘 같은 추운 날씨엔 따뜻하고 얼큰한 국물 한 그릇이 생각나더라고요. 그런데 집에서 본격적인 순대국을 만들자니 재료 준비도 번거롭고… 그래서 발견한 것이 바로 백암왕순대의 얼큰 오소리 순대국 밀키트였습니다. 5팩 세트로 왔길래 한번 시도해봤는데, 결과는 예상 이상이었어요.

백암왕순대 밀키트의 가장 큰 장점은 조리 과정이 간단하다는 점이에요. 물 600ml를 넣고 끓인 후 밀키트 내용물을 모두 넣고 5분만 더 끓이면 완성! 저는 취향에 따라 대파와 청양고추를 조금 더 추가했는데, 정말 간편하게 전문점 수준의 순대국을 만들 수 있었습니다. 특히 바쁜 아침이나 늦은 저녁, 간단하게 한 끼를 해결하기에 딱이더라고요.

맛에 대해 말씀드리자면, 정말 놀랐어요. 백암왕순대 특유의 진한 육수 맛이 그대로 느껴졌습니다. 오소리 순대는 쫄깃하면서도 부드러운 식감이 특징이고, 얼큰한 맛은 매콤하지만 속이 쓰리지 않을 정도로 적당했어요. 특히 국물이 진해서 밥 말아 먹기에 딱이더라고요. 가족들이 다 좋아해서 5팩이 순식간에 동이 났네요.

1. 바쁜 아침에 간편하게 따뜻한 아침식사를 원하시는 분
2. 순대국 좋아하시지만 집에서 본격적으로 만들기 부담스러우신 분
3. 얼큰한 국물 요리를 좋아하시는 분
4. 혼자 사시지만 다양한 음식을 즐기고 싶으신 분

특히 주말 아침에 해장용으로도 정말 좋았어요. 소주 한 잔 하고 싶은 날엔 더할 나위 없이 좋은 안주가 되더라고요.

물론 아쉬운 점도 있었어요. 첫째는 양이 생각보다 많지 않다는 점. 성인 남성 한 명이 먹기에는 약간 부족할 수 있어요. 저는 보통 밥 한 공기와 함께 먹었는데, 그럭저럭 괜찮았습니다. 둘째는 매운 맛을 좋아하시는 분들께는 약간 밍밍하게 느껴질 수 있다는 점이에요. 저는 적당하다고 느꼈지만, 매운 맛을 원하시는 분들은 청양고추나 고춧가루를 추가하시길 추천드려요.

총평: 집에서 전문점 맛을 즐기고 싶다면 추천!

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