호두정과로 달콤한 휴식을, 솔티드카라멜 호두정과 후기
전통과자의 새로운 맛
어릴 적 할머니 댁에서 먹던 호두정과가 생각나는 요즘, 우연히 발견한 ‘고독한미식가 솔티드카라멜 호두정과’를 만나게 되었어요. 전통 호두정과에 카라멜과 소금의 조합이라니, 호기심이 동했죠. 80g씩 5개가 들어있는 이 패키지는 선물용으로도 좋을 것 같아 바로 주문을 눌렀답니다.
첫 입맛부터 반한 이유
포장을 뜯자마자 고소한 호두 향이 코를 간질였어요. 한 입 베어물자 바삭한 호두 겉면에 발린 카라멜의 달콤함이 느껴지더니, 후미에 은은하게 퍼지는 소금의 맛이 정말 독특했죠. 전통 호두정과의 단맛만 생각했는데, 이렇게 현대적인 맛의 조합이 가능하다니 놀라웠습니다. 특히 너무 달지 않아서 한 봉지를 다 먹어도 입맛이 싫증나지 않더라구요.
일상 속 작은 사치
아침 커피와 함께 한 알, 오후의 작은 피로회복제로 한 알. 이 호두정과는 제 일상 속 작은 사치가 되었어요. 특히 집중이 필요할 때나 스트레스를 받을 때 한 입 먹으면 마음이 차분해지는 느낌이 듭니다. 80g씩 개별 포장되어 있어 휴대하기도 좋고, 유통기한도 넉넉해서 천천히 즐길 수 있어요. 가격대는 약 25,000원대로 다소 높게 느껴질 수 있지만, 품질을 생각하면 합리적인 가격이라고 생각해요.
주의할 점
물론 모든 음식이 그렇듯 이 호두정과도 단점이 아예 없는 건 아니에요. 첫째로, 호두 알레르기가 있는 분들은 주의해야 합니다. 둘째, 너무 바삭해서 먹을 때 조금 시끄러울 수 있어요(하지만 이게 매력이기도 하죠). 셋째, 한 번 맛보면 자꾸 손이 가는 중독성이 있어 다이어트 중이라면 조심해야 할 것 같아요. 저처럼 한 봉지를 한 번에 다 까먹는 실수를 하지 않도록 주의하세요!
누구에게 추천할까요?
이 솔티드카라멜 호두정과는 특히 이런 분들께 추천하고 싶어요. 첫째, 전통 과자를 좋아하지만 새로운 맛을 경험해보고 싶은 분. 둘째, 고급스러운 간식을 찾는 분(선물용으로도 좋아요). 셋째, 달콤한 간식이 좋지만 너무 단 맛은 부담스러운 분. 넷째, 오피스에서 간단한 에너지 보충이 필요한 직장인 분들. 다섯째, 집에서 영화나 드라마를 보며 즐길 간식을 찾는 분들께도 딱이에요.
호두정과와 함께하는 완벽한 순간
호두정과와 잘 어울리는 음료
이 호두정과는 다양한 음료와 잘 어울려요. 제가 가장 추천하는 조합은 우선 블랙커피와의 만남! 카라멜의 단맛이 커피의 쓴맛을 부드럽게 해줍니다. 그 다음으로는 얼그레이 차와도 잘 어울리는데, 베르가못 향이 호두의 고소함과 잘 조화를 이룹니다. 여름에는 아이스 아메리카노와 함께 먹어도 상큼한 맛이 나요. 술을 드시는 분들은 위스키나 브랜디와도 잘 어울린다고 하네요.
보관 팁
호두정과는 습기에 약하니 실온에서 보관할 때는 반드시 밀봉용기에 담아 두세요. 특히 더운 여름철에는 냉장보관을 추천합니다. 냉장고에서 꺼낸 직후엔 약간 단단해질 수 있지만, 실온에 5분 정도 두면 다시 바삭한 식감을 즐길 수 있어요. 개별 포장이 되어 있긴 하지만 한 번 열면 빨리 드시는 게 좋습니다. 저는 작은 지퍼백에 나눠 담아 휴대하기도 해요.