주말마다 베이킹을 하거나 차를 마실 때면 항상 신선한 허브가 있었으면 좋겠다는 생각을 했어요. 시중에서 파는 건조 허브도 좋지만, 직접 키운 타임허브의 향은 또 다르거든요. 브레드가든 타임 허브를 알게 된 건 정말 운명 같은 만남이었어요. 작은 화분에 자라난 타임허브는 우리 집 작은 베란다를 향기로운 정원으로 만들어주었죠.

식물을 키우는 게 서툴렀던 저도 브레드가든 타임 허브는 정말 쉽게 키울 수 있었어요. 다른 허브에 비해 관리가 간편해서 초보자에게 딱이에요. 햇빛이 잘 드는 곳에 두고, 흙이 마르면 물을 주기만 하면 되거든요. 너무 자주 물을 주지 않는 게 포인트! 타임허브는 건조한 환경을 좋아해서 오히려 물을 너무 많이 주면 뿌리가 썩을 수 있어요.

브레드가든 타임 허브는 요리부터 차까지 다방면으로 활용할 수 있어요. 특히 주말 아침, 직접 키운 타임허브를 따서 오믈렛에 뿌려먹으면 정말 기분이 좋아져요. 허브티로도 좋고, 고기 요리의 양념으로도 최고예요. 타임허브 특유의 은은하면서도 깊은 향이 음식의 풍미를 한층 높여주죠. 가끔은 그냥 향기만 맡아도 마음이 차분해지는 기분이 들어요.

브레드가든 타임 허브는 가격도 착해서 부담 없이 시작할 수 있어요. 약 4,000원대로, 커피 한 잔 값보다 저렴하죠. 또 화분이 예쁘게 디자인되어 있어서 인테리어 소품으로도 제격이에요. 제가 특히 마음에 드는 점은 키우기 쉬운 품종으로 개발되었다는 거예요. 보통 허브는 키우다가 금방 시들어버리기 쉬운데, 브레드가든 타임 허브는 비교적 오래 건강하게 자라줘요.

1. 햇빛은 하루 4-6시간 정도 받을 수 있는 곳에 두세요.
2. 물은 흙 표면이 말랐을 때 충분히 주되, 받침대에 물이 고이지 않게 하세요.
3. 가지치기를 자주 해주면 더 풍성하게 자라요.
4. 겨울에는 실내 온도를 10도 이상 유지해주세요.
5. 2-3개월에 한 번씩 영양제를 주면 더 잘 자라요.

이 간단한 팁만 지켜도 브레드가든 타임 허브를 건강하게 키울 수 있어요. 저도 처음엔 걱정이 많았는데, 지금은 너무 잘 자라서 친구들에게 나눠줄 정도예요!

마지막으로 드리는 말씀

함께 키우면 좋은 다른 허브들

로즈마리

바질

민트