어느새 찾아온 겨울, 창밖으로 눈이 내리는 풍경을 보며 커피 한 잔과 함께 먹고 싶은 건 따뜻한 감성의 디저트예요. 그런데 막상 만들려니 데코레이션이 막막하셨죠? 저도 매번 같은 모양의 쿠키만 만들다가 이번에 데코야 겨울동화 스프링클을 발견했어요. 이 작은 알갱이들이 어떻게 내 디저트를 완전히 다른 느낌으로 바꿔놓을지 상상도 못했답니다.

박스를 열자마자 눈앞에 펼쳐진 건 마치 겨울 동화 속 장면 같은 스프링클들이었어요. 눈송이, 겨울나무, 눈사람, 별, 눈꽃 등 6가지 테마의 스프링클이 각각 개별 포장되어 있어요. 85g씩 6개들이라 생각보다 양이 많아서 놀랐는데, 한 번 사용해보니 소량으로도 충분히 예쁜 효과를 낼 수 있어요. 특히 눈송이 모양 스프링클은 진짜 눈처럼 반짝여서 쿠키 위에 뿌리는 순간 겨울 분위기가 물씬 느껴지더라고요.

제가 이 스프링클을 처음 사용할 때 가장 걱정됐던 건 ‘과연 내가 예쁘게 뿌릴 수 있을까?’였어요. 그런데 막상 해보니 너무 쉬웠답니다. 쿠키 반죽을 구우기 직전이나 구운 후 아이싱이 살짝 마르기 전에 뿌리기만 하면 돼요. 특히 눈송이 스프링클은 흰색 아이싱 위에 뿌리면 마치 진짜 눈이 내린 것 같은 효과를 줄 수 있어요. 아이들과 함께 만들 때도 안전한 식용 재료라 걱정 없이 사용할 수 있었고, 아이들이 직접 뿌리면서 즐거워하더라고요.

평범한 버터쿠키에 이 스프링클을 뿌리자마자 특별한 선물 같은 느낌이 들더라고요. 크리스마스 파티 때 가져간 쿠키들이 모두에게 호평을 받았어요. 특히 눈사람 모양 스프링클은 아이들이 너무 좋아해서 쿠키를 먹기 아까워할 정도였답니다. 스프링클 자체가 달콤한 맛이 나서 디저트와 잘 어울리고, 너무 단맛이 강하지 않아서 여러 개 뿌려도 질리지 않아요. 케이크 데코에도 사용해봤는데, 생크림 위에 뿌리니 겨울 웨딩케익 같은 고급스러운 느낌이 났어요.

1. 겨울 감성 가득한 홈카페를 꾸미고 싶은 분
2. 아이와 함께 즐거운 베이킹 시간을 보내고 싶은 엄마
3. 특별한 날을 위한 소소하지만 예쁜 디저트를 준비하고 싶은 분
4. 베이킹 실력은 부족하지만 예쁜 결과물을 원하는 초보자
5. 친구들에게 줄 작지만 정성 가득한 선물을 만들고 싶은 분

저는 특히 크리스마스 시즌에 이 스프링클로 만든 쿠키를 작은 박스에 담아 친구들에게 선물했는데, 모두들 너무 좋아하셨어요. 평범한 쿠키도 스프링클 몇 알갱이면 특별한 선물이 되는 마법 같은 경험이었답니다.

스프링클로 완성한 나만의 겨울 디저트

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