아침마다 차가운 우유 한 잔이 주는 위로를 아시나요? 저는 우유 없이는 하루를 시작할 수 없는 타입인데요. 그중에서도 멸균우유는 유통기한이 길어서 항상 재고 관리가 편하더라고요. 오늘은 요즘 자주 마시는 믈레코비타 3.5% 멸균우유에 대해 솔직한 후기를 남겨볼게요. 첫 모습은 하얗고 깨끗한 일반 우유와 비슷해 보이지만, 맛과 향에서 확실한 차이를 느낄 수 있었어요.

뚜껑을 열자마자 느껴지는 은은한 크림 향이 참 특별했어요. 일반 멸균우유보다 풍미가 진한 편인데, 3.5% 지방 함량 덕분인지 입안에서 부드럽게 퍼지는 느낌이 확실히 달랐습니다. 커피에 넣어도 우유 맛이 잘 살아서 라떼 만들 때 특히 좋더라고요. 아이스크림을 만들 때 사용해봤는데, 덜 얼어도 크림 같은 텍스쳐가 유지되는 게 인상적이었어요.

멸균우유의 가장 큰 장점은 역시 보관 편의성인데요. 믈레코비타는 개봉 전 실온 보관이 가능해서 캠핑갈 때나 비상식품으로도 제격이에요. 1L 용량이 적당해서 혼자서도 금방 다 마시지 않아 좋아요. (실제로 2주 넘게 두고 마셔도 변질 없이 잘 유지되더라고요) 다만 한 번 개봉하면 3일 이내에 마셔야 하는 점은 일반 우유와 동일하니 참고하세요. 아쉬운 점이라면 가격이 일반 멸균우유보다 약간 비싼 편인데, 품질을 고려하면 이해가 되는 수준이에요.

평소에 다른 고단백 멸균우유도 자주 마셔봤는데, 믈레코비타는 특히 목 넘김이 순하고 뒷맛이 깔끔한 게 특징이에요. 유기농 우유처럼 강한 풍미를 기대하시는 분들께는 다소 밍밍하게 느껴질 수도 있지만, 일상적으로 마시기에는 부담 없는 밸런스라고 생각해요. 단백질 함량이 100ml당 3.4g으로 일반 우유보다 약간 높은 편이라 운동 후 단백질 보충용으로도 괜찮아요.

– 우유 본연의 맛을 즐기시는 분
– 유통기한이 긴 제품을 선호하시는 분
– 부드러운 텍스처의 우유를 좋아하시는 분
– 커피나 요리에 사용할 고품질 우유를 찾으시는 분

반대로 우유 맛이 너무 강한 걸 좋아하시거나, 유당 불내증이 있으신 분들은 다른 제품을 고려해보시길 추천드려요.

마무리하며

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