지난 번 장을 보러 갔다가 우연히 손이 갔던 리챔 오리지널. 처음엔 그냥 평범한 통조림 햄이라고 생각했어요. 그런데 한 번 먹어보니… 이게 웬 걸? 생각보다 훨씬 더 고급진 맛이 나는 거 있죠? 보통 통조림 햄은 짜고 퍽퍽한 느낌이 많은데, 리챔은 육즙이 느껴지면서도 적당히 부드러운 식감이 특징이에요. 이후로 제 냉장고에는 항상 리챔 한 캔이 자리 잡게 되었답니다.

1. 적당한 염도: 너무 짜지 않아서 그냥 먹어도 괜찮아요. 보통 햄은 염분이 강해 물에 한 번 데쳐야 하는데, 리챔은 그럴 필요 없이 바로 활용 가능합니다.
2. 부드러운 식감: 퍽퍽하지 않고 촉촉해서 아이들도 잘 먹어요. 특히 얇게 썰어 샌드위치에 넣으면 정말 잘 어울립니다.
3. 다양한 활용도: 볶음밥부터 스파게티, 계란말이까지 어디에나 잘 어울리는 만능 재료예요.
4. 합리적인 가격: 약 14,700원으로 고급 햄에 비해 가성비가 좋습니다. 한 캔이면 3-4인분 정도는 충분히 만들 수 있어요.

저는 주말 아침마다 리챔으로 간단한 브런치를 만들어 먹곤 해요. 얇게 썬 리챔을 팬에 살짝 볶아서 계란말이에 넣으면 정말 환상적인 조합이 완성됩니다. 특히 아이들이 좋아해서 “엄마, 오늘도 그 햄 있어?”라고 물어볼 정도예요. 간단한 샌드위치 재료로도 최고인데, 양상추와 토마토, 마요네즈와 함께하면 카페에서 파는 것 같은 분위기가 나요. 리챔 한 캔이 주말 아침의 행복을 책임진다고 해도 과언이 아니에요.

– 바쁜 아침, 간단하면서도 영양가 있는 아침을 준비하고 싶은 분
– 아이들 간식이나 도시락 재료로 고민이신 분
– 혼밥할 때 간편하게 단백질을 섭취하고 싶은 분
– 가성비 좋은 재료로 다양한 요리를 해보고 싶은 분

특히 요즘 같은 때는 집에 비상식품으로 하나쯤 구비해두면 정말 유용해요. 유통기한도 길고(제품에 따라 다르니 확인 필수!), 갑자기 손님 오셨을 때도 빠르게 요리할 수 있어서 좋답니다.

1. 리챔 계란말이: 얇게 썬 리챔을 넣어 계란말이를 하면 고급진 맛이 납니다.
2. 리챔 볶음밥: 밥이 남았을 때 리챔을 다져 넣고 볶으면 한 끼 완성!
3. 리챔 스파게티: 마늘과 올리브오일로 볶은 후 파스타와 함께하면 이탈리아 느낌.
4. 리챔 샐러드: 채소와 함께 넣어 드레싱을 뿌리면 든든한 샐러드 완성.
5. 리챔 토스트: 빵 위에 리챔과 치즈를 올려 구우면 간단한 브런치.

이렇게 다양하게 활용할 수 있어서 정말 요긴한 식재료예요. 특히 저는 리챔으로 만든 계란말이를 아이들 도시락에 자주 넣어주는데, 아이들이 너무 좋아하더라고요.

리챔 오리지널, 이 점은 알아두세요

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